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咸肉丁菜饭
3.9万热度
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剩蛋老人羽
某日偷懒没去买菜。
天气渐冷阴沉沉也懒得动。
于是将就做了这款一锅煮咸肉丁菜饭。
别看这锅饭,我们家边上还有专卖咸肉丁菜饭的呢!
当然里面的肉丁可是廖廖无几的。
饭却是有滋有味滴。
时间: 10-30分钟
食材
方咸肉
200g
大米
100g
适量
味素
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材方咸肉。
  • 2. 用清水泡十分钟左右。
  • 3. 捞出沥干水份切丁。
  • 4. 青菜洗净切碎。
  • 5. 胡萝卜去皮洗净切碎。
  • 6. 坐锅点火注入少量油下肉丁爆出油。
  • 7. 接着下青菜、胡萝卜丁翻炒一下,再加入适量味素调味即可。
  • 8. 电饭锅加入米淘洗干净把(5)倒入锅内,并加适量开水用筷子搅伴一下.
  • 9. 电饭锅盖上盖子按煮饭键。
  • 10. 坐等美食吧。
  • 11. 很好吃的一碗懒人饭搞定啦!
小贴士
方咸肉一定要用清水泡一下,要不然太咸了。
很简单的就算零厨艺也能搞定。
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