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白萝卜竹蔗羊排汤
3.6万热度
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噼里
深冬火速带着带着一大波无预警式风雪悄悄突袭,猝不及防的大范围降温强势霸屏。曾经以为自己是能内蒙古草原上的一匹野马,看一望无际的大草原,星罗棋布的蒙古包,“风吹草低现牛羊”的草原景致。可冬天一到,突然觉得自己只想做一直屯好松子在洞里安静过冬的松鼠。
有着一颗去草原浪的心,却少了一颗抗寒的体魄,想想都莫名的心疼自己。大冬天的起床都已是如此艰难,更何况是还要钻出暖到不行的被窝,更别提真要去“他乡的边疆”。既然企图开启冬眠模式宣告失败后,索性找点暖身又暖心系美食来好好安慰吃货们受伤的小心灵,草原去不了,那就去尝尝草原版冬日暖心美食吧!
时间: 1-2小时
食材
羊排
500克
白萝卜
半根
竹蔗
4小段
马蹄
6个
玉米
半根
适量
步骤
  • 1. 准备好羊排 ;
  • 2. 羊排洗洗控干水份;
  • 3. 然后焯水;
  • 4. 捞起清洗一下,挤干水份待用;
  • 5. 白萝卜去皮后滚刀切块,竹蔗对半切开,马蹄去皮洗净,玉米切成小截;
  • 6. 炒锅内加入适量水,倒入所有食材;
  • 7. 盖上锅盖,选用炖汤功能;
  • 8. 2小时后加入适量盐调味;
  • 9. 上桌后美美的食用吧。
小贴士
1、羊排焯水后再炖汤,汤水不混沌;
2、可加入其他自己喜好的食材一块炖,会是另一种风味。
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