干锅茶树菇
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安秋绿光
干锅茶树菇，是经常去饭店吃的
很喜欢干锅的菜品
尤其是这个茶树菇
做的好吃的话真心比肉肉还美味
逛菜市场的时候，居然看见有卖的，二话不说立马拿下
嘿嘿
自己做也很方便哦
很喜欢干锅的菜品
尤其是这个茶树菇
做的好吃的话真心比肉肉还美味
逛菜市场的时候，居然看见有卖的，二话不说立马拿下
嘿嘿
自己做也很方便哦
时间: 10-30分钟
食材
茶树菇
500g
五花肉
250g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干红辣椒
适量
步骤
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1. 茶树菇洗净沥水，切段 -
2. 大蒜切片
-
3. 大葱切段
-
4. 切姜丝
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5. 五花肉切片
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6. 锅里坐油，爆香干红辣椒
-
7. 爆香五花肉
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8. 放入茶树菇爆炒
-
9. 加入葱姜蒜拌炒
-
10. 加入调味料爆炒，中火煸干后出锅
小贴士
TIPS：
1.茶树菇尽量买稍微细一点的，鲜嫩
2.五花肉一定要加哦
3.最后要煸干水分
1.茶树菇尽量买稍微细一点的，鲜嫩
2.五花肉一定要加哦
3.最后要煸干水分