萝卜丸子排骨汤
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漳估傅衷砂
冬天正是吃萝卜的好时节，这样煮出来的一道汤，很清甜，很美味哦！大家可以试试！
味道很不错哦！
味道很不错哦！
食材
排骨
400g
萝卜
500g
牛肉丸
300g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
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1. 排骨洗净泡去血水 -
2. 牛肉丸打刀花后对半切开
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3. 萝卜去皮切滚刀块，生姜去皮切片
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4. 炒锅热油放入排骨翻炒
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5. 炒至排骨变白放入萝卜一起翻炒一下
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6. 放适量清水盖盖煮15-20分钟
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7. 放入牛肉丸煮5分钟
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8. 最后放适量盐调味即可
小贴士
一次性加足水，中途不要加入冷水