芹菜叶冬瓜汤
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含蓄vengeance
自从第一次用了芹菜叶烧汤，使我意犹未尽，每次都想用芹菜叶烧个汤，真是鲜美。这次用了冬瓜烧的，清淡利尿还减肥降压，适合各种人群。
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶
50g
冬瓜
150g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
生抽
适量
酱油
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 芹菜叶洗净。 -
2. 在开水中焯水捞出挤水备用。
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3. 冬瓜去皮洗净。
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4. 切薄片。
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5. 炒锅加入油爆香葱花加入冬瓜翻炒。
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6. 翻炒冬瓜透明加入适量清水。
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7. 水烧开后加入适量生抽，味极鲜酱油和精盐调味。
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8. 再次烧开加入水淀粉。
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9. 再次烧开加入芹菜叶。
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10. 搅拌均匀即可。撒点鸡精或者滴几滴香油。
小贴士
冬瓜切薄，方便煮。