口磨蛋花汤
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半窗疏影竺
最近孩子都在外婆家,所以家里只剩下两公婆吃饭了,经常是做些简单的快手汤,这个口磨蛋花汤是老公做的。
时间: 10分钟内
食材
口磨
100g
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
芹菜叶子
适量
步骤
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1. 2只鸡蛋打入碗中,加芹菜叶子。
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2. 鸡蛋打散。
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3. 口磨切薄片冷水下锅,加适量油。
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4. 水开后倒入蛋液打散,煮开。
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5. 最后加盐和鸡精调味即可。
小贴士
口磨切薄片比较易熟。
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