老婆一个人石狮，吃不好的，每次回家总想给她补点什么，知道她爱喝排骨汤，而且是那种有啃头的骨头，还是用巴西菇炖的，这次特别让老爸去猪场买的土猪，不用放味精都可以喝的很鲜美的那种。放了巴西菇炖出来味鲜汤农的，很不错。
百度了一下，巴西菇的成分包括蛋白质、脂肪、维生素、灰分及醣类等，与其它菌行相比，巴西菇的蛋白质和糖质含量较丰富，且子实体中多糖体Ｂ -16-D 葡聚糖蛋白质复合含量较多，陆续证明为可调节免疫系统功能及降血糖功能，拿来炖汤人体最易吸收。爱她就给她准备碗汤吧！