红薯酸奶球
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独孤傲弑黎
一款小点心,味道不错
时间: 10-30分钟
食材
红薯
370g
糯米粉
170g
酸奶
1袋
面包糠
适量
步骤
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1. 酸奶冻硬
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2. 红薯洗净去皮切片,入锅蒸熟
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3. 用勺子压成泥
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4. 加入糯米粉
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5. 揉成团
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6. 酸奶切成粒
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7. 将15克左右的红薯泥揉成团,包入酸奶粒
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8. 搓圆
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9. 滚上面包糠
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10. 入油锅中小火至熟,捞出,用厨房吸油纸吸去油,装盘
小贴士
全程中小火
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