自制汉堡
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noted水龙头
曾经经常光顾洋快餐店,不知道吃什么的时候就会来一份汉堡包解决午餐问题,后来新闻爆出洋快餐店的种种问题之后就去得很少了,馋了的时候就自己动手DIY一份汉堡,味道也不错的嘛,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
200g
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
午餐肉
50g
餐包
2个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 里脊肉切片
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2. 用刀背将肉片拍松
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3. 将里脊肉片用料酒 盐 生抽 胡椒粉 淀粉腌制十分钟
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4. 准备黄瓜 鸡蛋 午餐肉
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5. 将鸡蛋煎熟
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6. 午餐肉也煎一下
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7. 锅中放一点油,腌制好的里脊肉放入锅中
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8. 一面变色后翻面继续煎熟
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9. 盛入碗中,黄瓜切片
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10. 小餐包两个
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11. 将餐包从中间切开
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12. 先放两片黄瓜
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13. 再放午餐肉
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14. 再放两片黄瓜
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15. 放鸡蛋
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16. 最后放煎好的里脊肉片,将另一半餐包盖好,就可以咯
小贴士
因为吃不来生的生菜,所以就用黄瓜代替了
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