腊肠煮米粉
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develop一分为二
面条,米粉都是儿子的最爱,简单的煮或炒,他都喜欢吃。冰箱里还有一些腊肠,早上便给我拿来煮米饭,刚好昨天还留了一点空心菜,可以跟米饭放在一起煮,看起来很漂亮,吃起来也很清爽。多年来都养成妈妈煮米粉放一些蔬菜的习惯。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
100g
米粉
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
酱油
适量
鸡精粉
适量
空心菜
适量
步骤
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1. 腊肠切片备用
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2. 锅烧热淋油将蒜末爆香倒入腊肠翻炒一下
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3. 锅里倒入适量的水
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4. 水烧开后将米粉放进去
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5. 米粉变软时就将切段的空心菜倒进去
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6. 空心菜也都熟后加点盐,酱油,鸡精粉拌匀即可
小贴士
不喜欢空心菜的可以转换放其它菜或者不放菜。