紫菜卷
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果断
早就想做紫菜卷,可是家里没紫菜啊,这次老宝把她的竹帘给我了,而且还给了我30张紫菜片,今天休息,正好带着儿子做紫菜卷,还好,很简单一次就成功了!
时间: 10-30分钟
食材
紫菜
2张
米饭
1碗
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
黄瓜
2根
火腿肠
2根
白醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜切条,用开水烫熟,黄瓜和火腿肠也切条,鸡蛋摊成薄饼,黑芝麻炒出香味
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2. 米饭弄散,里面加少许盐和白醋,和匀,然后摊紫菜上
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3. 鸡蛋饼切长条,然后把这几种条都放在米饭上
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4. 把卷帘推起,就成卷了,如果不圆还可以再重推一次,我儿子最爱干的就是这步
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5. 我们做了一个大的,又做了一个米饭少的小卷
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6. 用快刀把紫菜卷切成小段,上面撒上芝麻,我让儿子每个捏一小撮,可好嘛,人家干高兴了,来个天女散花
小贴士
挺简单的,没啥技巧
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