茼蒿炒肉丝
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夜思insight
茼蒿炒肉丝这菜很普通,也好吃,虽然茼蒿有自己的一股特别的味,可是大多数的人都能接受。很清香,就是和肉炒在一起也是显得非常的清淡。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
250g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 茼蒿摘好洗干净切成段
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2. 猪肉切成丝
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3. 准备点葱花
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4. 锅中放油
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5. 当油热了后放肉丝进去煸炒
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6. 当肉丝变了色后就加入葱。
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7. 加一点生抽,别多了,要不炒出来的茼蒿就不绿了,
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8. 放入茼蒿煸炒。
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9. 加点盐
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10. 迅速煸炒几下就出锅入盘。
小贴士
茼蒿好熟,快炒既得。
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