麻辣香锅
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看仁琴境呜
所搭配的菜品事先过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入现成的麻辣香锅调料，混合起来以后，成就了非常下饭的“一锅香”，很受欢迎呢O(∩_∩)O~
食材
亲亲肠
50g
鱼卷
50g
鱼豆腐
50g
蟹棒
50g
桂花肠
50g
土豆
1个
豆芽
50g
茼蒿
50g
金针菇
1袋
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
葱段
适量
蒜瓣
适量
麻辣香锅调料
1小袋
步骤
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1. 将亲亲肠、鱼卷、鱼豆腐、蟹棒、桂花肠等下开水焯熟 -
2. 捞出备用
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3. 土豆洗净切片过水焯软捞出备用
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4. 茼蒿过水焯一下捞出备用
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5. 豆芽和金针菇水焯一下捞出备用
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6. 锅里放平时炒菜多的油，倒入葱段、蒜瓣炒香，加入麻辣香锅调料翻炒出香味，倒入焯好的肉类
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7. 加入洋葱丝翻炒均匀
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8. 倒入焯好的蔬菜，加少量的盐，迅速翻炒均匀出锅
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9. 很下饭的哦
小贴士
1.配菜可根据自已的喜好添加；
2.麻辣香锅调料有咸味，所以盐要少放或者不放。
2.麻辣香锅调料有咸味，所以盐要少放或者不放。
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