西红柿炒鸡蛋
1.8万热度
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刮潦谄纪腾
不管是白领还是技术宅，西红柿炒蛋简直就是居家旅行的一大杀器，简单易上手，拌米饭就馒头都OK，口味与什么菜都百搭，营养高热量低，谁能不爱呢？
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
鸡精
少许
步骤
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1. 鸡蛋打散 -
2. 西红柿拿热水烫一下
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3. 剥皮切块
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4. 锅中倒油，大火快速翻炒鸡蛋
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5. 半凝固盛出
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6. 锅中倒油，放入葱花炒香
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7. 倒入西红柿翻炒
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8. 加入鸡蛋
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9. 倒入番茄酱，翻炒
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10. 撒上鸡精和盐，翻炒几下
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11. 出过
小贴士
西红柿烫一下皮更好剥