鸡蛋青菜炒面
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牧野-Y
老公喜欢吃面条，这面条家里总是常备着，今天第一次尝试做炒面，搭配家里带来的土鸡蛋和自己地里拔的青菜，真是好看又营养呢！炒出来的面感觉比汤面更入味哦！
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
油
适量
盐
适量
青菜
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 面条放开水锅里煮至8成熟 -
2. 捞出，沥干水分
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3. 油锅烧热
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4. 鸡蛋打进去煎熟
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5. 鸡蛋拔到一边，把面条倒进去
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6. 用筷子快速把面条拔散
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7. 面条炒熟，放入青菜
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8. 用筷子不停地拔动，直到青菜变软
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9. 放适量盐
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10. 倒入适量酱油，用筷子搅拌均匀即可
小贴士
1、面条煮好后一定要沥干水分哦。
2、翻炒面条时不要用锅铲，以防面条断裂。
2、翻炒面条时不要用锅铲，以防面条断裂。
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