秋葵炒虾仁
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思元
秋葵炒虾仁是一道味道鲜美的健康海鲜小炒。特别适合中老年人群食用。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
100g
鲜虾仁
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 准备好所用食材。 -
2. 虾仁洗净，切开虾背，去掉虾线。
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3. 加入盐 姜丝 料酒和水淀粉上浆。
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4. 秋葵洗净，切成片。
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5. 锅中注入油，下入姜丝翻炒均匀。
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6. 倒入虾仁。
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7. 翻炒均匀。
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8. 倒入秋葵。
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9. 翻炒均匀后，加入鸡精调味即可。
小贴士
不喜欢秋葵的味道，可以先焯水，但是焯水时间要短。
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