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烤肉沙拉早餐卷
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今天我就用丘比照烧沙拉酱,做了一款超级无敌早餐卷,其先用了半成品的印度飞饼做主料,配制了自腌的梅花肉,还有生菜 鸡蛋 芝士用丘比照烧酱调味。吃着很过瘾。加配一杯牛奶,真是营养全面,超级无敌的健康早餐。
时间: 10分钟内
食材
飞饼
1张
芝士
1片
鸡蛋
1个
腌制烤肉
100g
适量
丘比照烧沙拉酱
适量
生菜
适量
步骤
  • 1. 准备好所用食材。
  • 2. 提前用烧烤酱腌制好的梅花肉片放入煎锅中。
  • 3. 小火煎至变色熟透,备用。
  • 4. 另起锅,涮上一点油,放入飞饼。
  • 5. 小火煎制一面金黄后翻面。
  • 6. 用筷子在飞饼中间轻轻挑起一个空洞,在空洞中打入鸡蛋。
  • 7. 等鸡蛋稍微凝固后再翻面。
  • 8. 飞饼上加入一片芝士片。小火煎制煎蛋熟透,芝士融化。
  • 9. 出锅,入盘,加入生菜。
  • 10. 挤上丘比照烧酱。
  • 11. 加入煎烤好的肉。
  • 12. 轻轻卷起即可。
小贴士
飞饼超市有售,煎炸鸡蛋的时候要小火,以免烤糊。
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