洋葱炒鸡蛋
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醉笑三千席醉儿
买了一个大洋葱，用了一半炒丝瓜，还余下一半，原来想着做凉拌菜的，可是吃了嘴巴又会臭臭，还是炒熟了吃吧！
洋葱这东西，可有营养哩，不管是中餐还是西餐都用得很普遍！超级杀菌的，为肠道护航......
鸡蛋的营养更不用说了，呵呵，我现在每天都吃一到两个，蛋黄里面的胆碱对宝宝有好处！
上菜咯！
洋葱这东西，可有营养哩，不管是中餐还是西餐都用得很普遍！超级杀菌的，为肠道护航......
鸡蛋的营养更不用说了，呵呵，我现在每天都吃一到两个，蛋黄里面的胆碱对宝宝有好处！
上菜咯！
时间: 10分钟内
食材
洋葱
150g
鸡蛋
3个
葱花
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散后加葱花、盐和一点花生油搅打均匀，备用； -
2. 洋葱洗净，去掉老皮，切成丝；
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3. 热油锅，下鸡蛋炒熟，盛起备用；
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4. 锅里再放点油，把洋葱丝炒香，变色时加一点盐调味！
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5. 最后加入炒好的鸡蛋再炒匀即可上锅食用！
小贴士
为了防止切洋葱时辛辣味太重，洋葱可以先泡水或者刀用水先弄湿！
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