香肠胡萝卜炒辣椒——高速快手菜
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沙辆页透老
现在的节奏是越来越快了，上班一族的步伐是一步一步的往前赶，就连吃饭都得赶早。那么做起饭菜来也得跟高速路上的快车一样高速飞起来。
时间: 10分钟内
食材
广式香肠
60g
青椒
50g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 胡萝卜。 -
2. 香肠切片。
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3. 青椒。
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4. 上油锅，先煸炒香肠。倒入料酒。
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5. 下葱、胡萝卜翻炒。
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6. 下青椒、鸡精、酱油。
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7. 倒入点清水，盖上锅盖，焖2分钟出锅。
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8. 上桌。
小贴士
高速快手——基本上是，家里冰箱中有什么食材能配就配，尽量以营养、快为主。
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