芝香玛格丽特怎么做?
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京细菜谱
黄油软化加糖搅匀,加入鸡蛋混匀,再筛入低筋粉、泡打粉拌匀,加芝麻揉成团冷藏半小时。面团搓成小球按扁,烤20分钟即可
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
60g
黄油
30g
黑芝麻
适量
泡打粉
1g
全蛋液
20g
糖粉
35g
步骤
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1. 黄油软化,加入糖粉搅匀
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2. 鸡蛋打散,分次与黄油混合
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3. 筛入所有粉类
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4. 加入黑芝麻揉成团,冷藏半个小时
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5. 取出搓成小球,按扁
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6. 上下火 175度 20分钟 即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
面团冷藏后更容易操作
面团冷藏后更容易操作
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