辣白菜炒五花肉怎么做?
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京细菜谱
五花肉洗净切片腌制15分钟,辣白菜切块备用。热油下五花肉炒至变色,再放入辣白菜炒匀,最后调味即可
时间: 10-30分钟
食材
辣白菜
150g
五花肉
200g
白糖
10g
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 五花肉洗干净切成薄片,放入适量的盐、料酒腌制15分钟
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2. 辣白菜切成小块
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3. 锅里放入少量的底油,放入腌制好的肉来翻炒
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4. 翻炒,让肉都变色
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5. 放入辣白菜翻炒,放入糖,可以尝试一下,如果觉得味道淡可以在放入一点的盐,就可以出锅了!
小贴士
每个品牌的辣白菜味道都不同,可以自己来调节盐,糖的分量哦
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