葱油鳕鱼怎么做?
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京细菜谱
鳕鱼蒸熟,淋上酱油,撒上蒜蓉葱花,葱冷油下锅煎香,把葱油淋在上面即可
时间: 10分钟内
食材
鳕鱼
300g
油
适量
酱油
适量
蒜蓉
适量
细香葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 鳕鱼加两片姜上锅蒸熟,熟后去姜去汤汁
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2. 锅里下适量油;
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3. 冷油下葱段
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4. 小火慢慢煎出香味;
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5. 鳕鱼淋上酱油,放蒜蓉葱花
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6. 把烧好的葱油淋在上面即可。
小贴士
我这个菜没有用到盐,口重的人可以用盐腌鱼啊!