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木瓜奶炖燕窝的做法
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夜思insight
燕窝性平,属于温补、清补类补品,是女性的美容滋补圣品。爱美的你们不妨试试啦!
时间: 1-2小时
食材
牛奶
300毫升
燕窝
4小片
冰糖
适量
枸杞
适量
木瓜
1个
纯净水
适量
步骤
  • 1. 把干燕窝洗净表面,挑出杂质,倒入适量纯净水,泡发3-4小时。
  • 2. 滤出燕窝,放入炖盅。
  • 3. 加入没过燕窝的纯净水水量。上锅隔水蒸1.5小时。
  • 4. 牛奶加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
  • 5. 木瓜去皮去籽,切成均匀的小块。
  • 6. 将牛奶倒入燕窝中,搅拌均匀,再放入木瓜即可。
  • 7. 冷藏后口味更佳。
小贴士
/燕窝/
燕窝建议去正规的药店或干货店选购,不建议去一些市场的推车小贩那儿买,买到的燕窝质量很难保证,而且没有售后服务哦。
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