甜椒蔬菜沙拉的做法
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欧阳
这款沙拉是用温拌的方法做的，蔬菜都是开水炒熟后直接用。虽然甜椒直接用了生的，但是因其他食材都是温热的，所以整体吃起来也不会很冷的。比较适合冬天。
时间: 10分钟内
食材
甜椒
1个
鹌鹑蛋
5个
胡萝卜
半个
田七苗
80g
沙拉汁
适量
步骤
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1. 甜椒把头部切下来做盅，其余的切小粒 -
2. 鹌鹑蛋煮熟备用。煮的多用不完
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3. 田七苗开水焯烫后捞出
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4. 胡萝卜切片煮熟
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5. 把煮熟的胡萝卜切丁，鹌鹑蛋去皮切两半，田七苗切碎放入盘中，加沙拉酱
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6. 加少量的盐
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7. 再到一点点橄榄油
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8. 拌均匀即可
小贴士
我沙拉酱放的不多，所以加了一点点的橄榄油，也可以多放点沙拉酱，不用加油了。
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