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棒骨萝卜汤的做法
7.9万热度
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汅伊尘义客饶义
棒骨萝卜汤,萝卜和排骨做出这道美食,重点是还能养生
时间: 1-2小时
食材
棒骨
2根
白萝卜
500克
1小块
1根
2勺
适量
步骤
  • 1. 冷水下锅焯出棒骨里的血水,注意是冷水下锅哦,用热水的话血水不能处理干净
  • 2. 煮出血末后,捞出棒骨,用清水冲洗干净,放入电炖锅内胆
  • 3. 加入适量清水,注意这里仍然是冷水哦!把姜拍破放进去,葱打结也放进去
  • 4. 启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦,亲也可以用别的锅来做哦
  • 5. 白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用
  • 6. 煮了两个多小时的汤,看,汤白如奶,闻,芳香馥郁
  • 7. 放进切好的白萝卜块儿,继续炖至程序结束,调入盐即可食用。放萝卜的时间根据萝卜块的大小及自己喜好而定
  • 8. 成品
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