棒骨萝卜汤
6.3万热度
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筱原c
秋后萝卜赛人参，在秋季多吃白萝卜，具有下气消食，除痰润肺作用。
时间: 10-30分钟
食材
猪棒骨
一根
白萝卜
适量
干香菇
适量
盐
适量
大葱
适量
料酒
适量
姜
适量
鸡精
适量
八角
适量
步骤
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1. 原料图。 -
2. 锅中放入适量水烧沸，放入棒骨、八角瓣，再倒入一勺料酒去腥味。
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3. 将泡发的香菇切成两瓣，萝卜切块儿，葱切段，姜切片备用。
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4. 压力锅中放入适量水烧沸，放入棒骨、萝卜，香菇，葱姜，少许盐。
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5. 盖锅盖儿，中火改小火煲20分钟。
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6. 待排气后，汤中放入少量鸡精。