雪梨莲子银耳羹的做法
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恬静explicit
雪梨银耳汤,清爽酸甜,简单易做,家人爱吃!
时间: 1-2小时
食材
干银耳
半朵
梨
1个
红枣
适量
莲子
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 银耳用清水泡开，大约30分钟。
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3. 将泡发好的银耳撕成小朵状。
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4. 莲子洗净不需要浸泡，和银耳一起放入电饭锅中。
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5. 加入足够的清水，开始煮。
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6. 待汤汁显粘稠时，放入洗净的红枣，继续炖煮。
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7. 待汤汁变少，并且较粘稠时，放入冰糖，炖至冰糖融化即可。
小贴士
个人觉得莲子不浸泡的话，更容易煮烂。
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