黑芝麻核桃面包
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花非洲的小白脸
喜欢将坚果加工碎,放到面包里,不但香香的,还增加了面包的营养,作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻,深得家人喜欢。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
220ml
调和油
30ml
鸡蛋
1个
白糖
40g
高筋面粉
435g
黑芝麻
20g
核桃仁
80g
盐
2g
酵母粉
3g
步骤
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1. 备好黑芝麻、核桃仁。
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2. 将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,倒入牛奶。
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3. 添加调和油
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4. 在靠近面包桶的一角放盐
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5. 在面包桶的另一角放白糖
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6. 打入鸡蛋
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7. 放入面粉
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8. 在面粉上按一个小坑,放入即发酵母粉
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9. 将食材稍做搅拌,面包桶放入面包机,顺时针旋转,将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作。
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10. 机器工作期间,听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加黑芝麻、核桃碎。
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11. 烘培完毕,面包机发出蜂鸣声,打开上盖,带上隔热手套取出面包桶,将面包倒出晾凉,切片即可享用。
小贴士
1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体,方便添加酵母粉。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、酵母粉最好用即发酵母粉。
4、坚果种类随自己喜好选用。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、酵母粉最好用即发酵母粉。
4、坚果种类随自己喜好选用。