牛肉炒西芹
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帅呆scarcity
牛肉炒西芹
时间: 10分钟内
食材
牛肉
120g
西芹
150g
红椒
半个
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
油
适量
步骤
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1. 牛肉切片，放油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀。 -
2. 西芹、红椒。
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3. 西芹和红椒切片。
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4. 起锅热油，先炒西芹，加适量的盐，炒至七层熟后铲起备用。
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5. 再次放点油，将牛肉炒至变色。
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6. 放入西芹和红椒，加入蚝油，炒匀即可出锅。
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7. 成品。一道很家常的咸香下饭菜。