香辣小土豆
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果断
今天看到超市有卖恩师小土豆的,就买了些,当成追剧小零食吃!
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
若干
孜然粉
若干
辣椒粉
若干
白糖
1勺
盐
1勺
生抽
1勺
步骤
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1. 买回来的小土豆用清水浸泡洗净。
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2. 放入蒸锅蒸熟,大概蒸20分钟。
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3. 炒锅放入多一点的油,倒入蒸好的土豆炸至两面金黄。
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4. 炸好的土豆盛出来装盘备用,锅内留少许油,放入蒜末,辣椒粉,孜然粉炒香,再次放入炸过的土豆,倒入生抽和盐翻炒入味。
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5. 放入炸好的土豆,倒入生抽,盐调味。
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6. 入味后就可盛出装盘开吃!追剧良品哦!
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