章鱼小丸子怎么做？
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京细菜谱
面粉、鸡蛋、五香粉、酱油、山药泥，章鱼碎、水拌成面糊，模具预热刷油，倒入面糊，然后放入卷心菜，再倒入面糊煎熟即可
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
五香粉
适量
酱油
适量
山药泥
适量
章鱼腿
适量
卷心菜
适量
番茄酱
适量
步骤
-
1. 面粉准备好,磕入一个鸡蛋
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2. 放入五香粉、酱油、山药泥
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3. 放入切碎的章鱼腿，加入适量清水，搅拌均匀
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4. 模具预热刷油，倒入调好的面糊
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5. 放入一层卷心菜
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6. 再倒入一层面糊
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7. 慢慢将外面的面糊往中间塞，滚成小丸子，熟透即可
小贴士
放入酱油会让小丸子颜色比较深，不喜欢的也可以不放哦
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