全素咖喱饭
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彭吙含笑饮鸩酒别
之前逛超市鬼使神差的买了一盒咖喱 一直放在冰箱的角落里 今天收拾冰箱看见他孤零零的在最角落 有点愧疚 赶紧把它拿出来炖了哈哈。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
0.5个
土豆
2个（中等大小）
胡萝卜
1根（中等大小）
米饭
3碗
咖喱块
2块
盐
5克
步骤
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1. 胡萝卜切滚刀块。 -
2. 土豆切滚刀块。
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3. 圆葱切成方片。
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4. 锅内烧油。
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5. 油热放圆葱。
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6. 圆葱有香味了就放入胡萝卜块。
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7. 翻炒到闻到胡萝卜的味道 胡萝卜里面的营养一定要过油才可以被人体吸。
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8. 加入土豆。
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9. 加入水 炖10分钟到土豆熟了。
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10. 炖十分钟以后看看土豆能不能用铲子压断。
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11. 可以的话加入咖喱块 再炖几分钟 咖喱块化了就行最后加一些盐 。
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12. 我又加了一点点鲜鸡汁 也是买了就被我遗忘的哈哈。
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13. 这样就可以 我比较喜欢这个粘稠度 土豆都有点要化了的时候最好吃了。
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14. 一碗米饭抹平。
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15. 扣在盘子里 像我这样或者在中间都行 旁边放上咖喱土豆。
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16. 装盘。
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17. 今天的午饭是金黄金黄的 还有我妈的闺蜜从广西寄回来的木瓜和芒果 真的超级甜。
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