虾仁玉米披萨
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翱接痪劳锤
家里25元可以做一个10寸大披萨,味道超级不错,选用鲜虾大头虾,新鲜玉米,高筋面粉,什么都用最好的,从烤箱端出来的一瞬间,被它的香味扑鼻,恨不得马上想吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米
半个
虾仁
4两
高粉
160克
酵母粉
2克
黄油
15克
水
90克
步骤
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1. 除黄油外,高粉,酵母,温水倒入面包机启动程序搅拌。
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2. 加入黄油搅拌至均匀面团。
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3. 玉米提前煮熟,切出玉米粒,虾去壳去虾线,煮熟切成小段备用。
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4. 夏天发酵至两倍大,40分钟。
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5. 取出揉成光滑面团,至少揉5分钟。
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6. 擀成厚度均匀的薄皮放入10寸模具。
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7. 用叉子在表面叉小孔,均匀刷一层番茄酱。
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8. 均匀撒一层芝士,撒一层玉米粒,虾仁。
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9. 在表面在撒一层芝士,放入烤箱180度烘烤25分钟。
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10. 取出,成品图。