番茄金针菇肥牛
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骑毛驴追飞机郁
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时间: 10-30分钟
食材
番茄
3个
肥牛
250g
金针菇
150g
盐
适量
生抽
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 金针菇切去头部洗净撕成小朵 -
2. 番茄用削皮刀削去皮
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3. 将番茄切成小丁备用
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4. 锅中水烧开把肥牛下锅焯烫几秒捞出
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5. 热锅下油将番茄下锅翻炒
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6. 炒软后加入盐调味
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7. 加入少许生抽
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8. 加入适量的水熬出番茄汁
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9. 番茄汁熬好后放入金针菇
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10. 同时放入肥牛卷，滚开后加少许鸡精调味，胡椒粉调味即可
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11. 成品
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12. 成品
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