孜然鸡胸肉
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丧气capability
鸡胸肉营养丰富,肉质鲜嫩,怎么做都好吃,而且相对其他肉类,没有那么容易发胖。
这个孜然鸡胸肉也不例外,经过腌味后,每一块肉都吸收了酱汁的香味,再放入热锅爆炒,鸡胸肉发出吱吱的响声,香味随即扑鼻而来。
做法简单快手,当做正餐的话超级下饭,当做夜宵的话,会有烧烤的感觉,跟啤酒是绝配!
这个孜然鸡胸肉也不例外,经过腌味后,每一块肉都吸收了酱汁的香味,再放入热锅爆炒,鸡胸肉发出吱吱的响声,香味随即扑鼻而来。
做法简单快手,当做正餐的话超级下饭,当做夜宵的话,会有烧烤的感觉,跟啤酒是绝配!
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
300g
盐
适量
糖
适量
玉米淀粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
油
适量
步骤
-
1. 鸡胸肉洗净后切成小块。
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2. 加入盐。
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3. 加入糖。
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4. 加入孜然粉。
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5. 加入辣椒粉。
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6. 加入玉米淀粉。
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7. 鸡胸肉和味料搅拌均匀,腌制入味40分钟。
-
8. 热油起锅,放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。
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