孜然鸡腿肉
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动静circular
前几天超市鸡腿特价，就买了3个，放在冰箱一直没有吃。今天拿出来把它给煎了。大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
3个
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
料酒
适量
生姜
适量
小葱
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡腿整个拨去骨头 -
2. 生姜切丝，小葱切段
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3. 鸡腿肉用油，盐，料酒，胡椒粉，生抽姜丝和葱段腌制2个中以上
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4. 腌制好的鸡腿切小块
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5. 煎锅热油放入姜丝和葱段
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6. 小火煎至葱段焦黄捞去弃之
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7. 放入切好的鸡腿肉煎
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8. 煎至两面金黄放入孜然粉炒均匀
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9. 放入葱花增香即可
小贴士
用小火煎姜丝和葱段