快手酸辣面
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时间: 10-30分钟
食材
鲜面条
200克
食用油
1勺
食盐
半勺
葱末
适量
辣椒面
适量
生抽
1勺
香醋
1勺
姜末
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 准备葱姜蒜末。 -
2. 调料汁：葱姜蒜末放入碗中，加盐和辣椒面。
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3. 锅中烧油。
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4. 将热油淋在辣椒面上，再加入生抽和香醋。
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5. 开水锅中下入鲜面条和青菜，煮熟后捞出。
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6. 将面条和青菜捞入装有酱汁的碗中，搅拌均匀后开动。