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麻辣小龙虾
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杨诗凡药
这个季节正是小龙虾上市的季节。既然并不长吃小龙虾,但是这个季节也是不可错过的。就买了些小龙虾,个头还是挺大的。做了这个麻辣的小龙虾。毕竟自己做的吃起来还是放心些。调味这次比较省事,用的是酷克壹佰的麻辣小龙虾调料粉,直接倒入锅里炒就可以了,很方便。
时间: 10-30分钟
食材
小龙虾
600g
麻辣小龙虾调料
20g
适量
干辣椒
2个
适量
适量
步骤
  • 1. 小龙虾用淡盐水浸泡一天,让其吐出体内的脏物。
  • 2. 拉住虾尾中间的那个尾巴把虾线拉出来。
  • 3. 再用清水反复清洗。
  • 4. 锅里放葱姜蒜和干辣椒炒香
  • 5. 下入小龙虾翻炒至小龙虾不再动。
  • 6. 放入麻辣小龙虾调料翻炒均匀。
  • 7. 加适量的开水。中小火煮十分钟
  • 8. 汤汁收干就可以了。
  • 9. 享用吧。
小贴士
用的麻辣小龙虾调料,不用再做其他调味了。
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