牛肉丝炒青椒
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overlap聪明
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
适量
青椒
适量
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 牛肉泡去血水后切丝 -
2. 青椒切丝
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3. 牛肉加入料酒和蚝油
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4. 加入白胡椒粉
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5. 拌匀腌制片刻
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6. 锅中倒入适量油烧热后放入青椒翻炒至断生后捞出备用
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7. 锅中倒入适量油烧热后放入牛肉丝
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8. 翻炒均匀至变色
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9. 放入青椒
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10. 加入适量的盐
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11. 翻炒片刻即可
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12. 装盘
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