蓝莓芋头
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冰雪七色花爱恋
爱心料理,你一定没吃过这样精心制作的蓝莓芋头,太漂亮了
时间: 30分钟-1小时
食材
芋头
适量
丘比蓝莓酱
适量
砂糖
适量
步骤
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1. 芋头备用。 -
2. 丘比蓝莓酱备用。
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3. 芋头清洗干净。
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4. 放入蒸笼中。
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5. 蒸熟后放凉备用。
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6. 撕去表皮，放入料理碗内。
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7. 用勺子压成细腻的泥。
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8. 加入适量的砂糖搅拌均匀。
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9. 把芋泥盛入模具中，压均匀。
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10. 小心的脱模。
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11. 淋上适量的丘比蓝莓酱。
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12. 以薄荷叶装饰即可。
小贴士
1、最佳的削皮方法是在流动的水中或戴手套处理，因为芋头得黏液会使皮肤过敏。
2、生芋有小毒，食时必须熟透；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用生姜汁擦拭以解之。
3、芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀，所以建议每次适合食用。
2、生芋有小毒，食时必须熟透；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用生姜汁擦拭以解之。
3、芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀，所以建议每次适合食用。