椰浆西米露
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我要长肉owo
椰浆西米露是由西米煮熟与椰浆拌均的一道甜品。夏季非常受欢迎的的简单好吃甜品。
时间: 10-30分钟
食材
西米
150克
白砂糖
50克
椰浆
1000ml
步骤
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1. 准备好西米150克、椰浆1000ml，白砂糖； -
2. 清水煮沸；
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3. 放入西米煮到透明状；
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4. 西米捞出，用不锈钢漏盆，冲冷水至一粒粒分明不粘；
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5. 洗净锅，清水再次煮沸，
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6. 放白砂糖、西米下锅，再次煮沸；
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7. 把煮好的西米放冷藏2小时，吃的时候加入冰椰浆拌均，即可。PS:椰浆记得也要冷藏哦
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8. 冰爽椰浆西米露
小贴士
1.西米露煮到透明状才熟；
2.西米第一次煮熟之后要起过冷水，冲至不粘状即可。
3.冷藏的口感更佳。
2.西米第一次煮熟之后要起过冷水，冲至不粘状即可。
3.冷藏的口感更佳。