咖喱蔬菜牛肉饭
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墨染几许红叶昊明
炖一锅咖喱牛肉,懒得做饭的时候来一碗,真是棒极了
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
土豆
一个
胡萝卜
一根
苹果
半个
咖喱块
4块
椰汁
一杯
盐
少许
糖
少许
茴香叶
适量
步骤
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1. 准备好我们所需要的食材,胡萝卜土豆切滚刀块,苹果切块,牛肉切块
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2. 牛肉过水,稍微焯一下
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3. 炒锅里热油,放入胡萝卜土豆翻炒
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4. 加入牛肉,加入咖喱块,加水,加椰汁,煮!
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5. 煮多久要看你炒到什么程度,希望初学者不要怕麻烦,几分钟就看一下锅,是不是咖喱熬至浓稠,肉是不是松软,土豆胡萝卜熟没熟。按个人口味吧!来一碗米饭,香滴狠阿!