香芒糯米糍
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祈祷vanish
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时间: 10分钟内
食材
糯米粉
适量
芒果
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备芒果,糯米粉,白糖
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2. 将芒果切片然后切小块(整块用作糯米糍的馅)其他碎小块的用来打成芒果汁。
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3. 将碎小块的芒果放入搅拌机打成芒果汁。
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4. 轧出来的芒果汁加些白糖。
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5. 准备一小碗的糯米粉和半杯的芒果汁
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6. 将芒果汁徐徐倒入糯米粉里搅拌均匀。(杯里的芒果汁不一定用完,看到糯米粉搅成米糊就可以了。)
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7. 将搅拌好的糯米糊放入微波炉打一分钟。
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8. 将打好的糯米糊用勺了搅拌均匀。然后再放入微波炉打一分钟。
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9. 打好的糯米团。(如果做很多的话放入微波炉的时间有所加长)
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10. 将打熟的糯米团加些炒熟的糯米粉揉起劲之后切小块,用拇指碾成圆片。
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11. 取一块切好的芒果放入糯米片上。
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12. 将糯米片合口然后滚在炒好的糯米粉里。
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13. 最后用手搓圆摆上准备好的盘里即可。
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14. 做好的香芒糯米糍,切一个看看,不错呢。
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15. 这是昨天第一次做的粉红草莓糯米糍。
小贴士
温馨提示:
我是将糯米粉开好糊以后用微波炉打熟的,如果还掌握不了时间的话可以用蒸的方法。
我是将糯米粉开好糊以后用微波炉打熟的,如果还掌握不了时间的话可以用蒸的方法。
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