番茄炒年糕
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朗谒仲鸭簇_
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时间: 10-30分钟
食材
年糕
200g
番茄
136g
南瓜泥
30g
糯米粉
20g
步骤
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1. 南瓜泥加糯米粉和成面团 -
2. 搓成圆球
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3. 水开后煮熟备用
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4. 准备年糕
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5. 切成三段
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6. 番茄顶部划十字口热水浸泡去皮
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7. 番茄切小块，葱花切好备用
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8. 炒锅倒油放番茄翻炒至出汁
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9. 下切好的年糕
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10. 翻炒均匀
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11. 下煮熟的南瓜糯米球加少许盐翻炒均匀
小贴士
也可以用超市买的番茄沙司，但我觉得用番茄炒出来的番茄汁更具天然味道