虾仁炒西葫芦
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虾仁炒西葫芦,鲜香可口,简单易学,不可或缺的家常美味
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
适量
干虾仁
适量
植物油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 食材：干虾仁 西葫芦 花生油 盐 红辣椒 味级 鲜 鸡精 -
2. 把干虾仁泡泡洗净
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3. 西葫芦用盐水泡泡洗净切片
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4. 大蒜切片，红辣椒切丁
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5. 热锅凉油，加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味
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6. 倒入西葫芦片，大火炒
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7. 加一点味级鲜
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8. 大火翻炒后转小火，把虾仁的味道煨进西葫芦里。
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9. 加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软
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10. 加鸡精尝味出锅
小贴士
如果没有虾仁也可以用虾皮代替。
不可久炒
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