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蒸滑蛋
6.2万热度
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朱莫莫牧致洎
鸡蛋,餐桌上的常客,可蒸可煎可炒…。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2只
牛奶
20克
温水
蛋液的2倍
少许
3克
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 鸡蛋2只,牛奶适量。
  • 2. 把鸡蛋打入碗中,加入牛奶,盐,水,油,胡椒粉,调匀,盖上锡纸。想蒸出更嫩的蛋,那就要把调好的蛋液过滤网后再蒸。
  • 3. 放入电压力煲蒸1O分钟左右。
  • 4. 取出上桌,开吃。
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