紫薯牛奶西米露
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KyouanSama
很多妹纸喜欢喝奶茶,但外面卖的奶茶有各种添加剂,而且糖分都是超标的,喝多了容易胖。今天给大家介绍一款比奶茶好喝100倍的饮料——紫薯牛奶西米露,外表超高颜值,看着就很吸引,喝起来奶香浓郁,口感丝滑细腻,西米也很Q弹,重点是好喝又健康,奶茶控赶紧试试吧!
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
1个
西米
适量
牛奶
适量(或者椰汁)
步骤
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1. 锅里水烧开,放入西米煮至中间剩一点白心的时候,关火焖至完全透明,大西米比较难煮,中途可以关火焖两次。
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2. 煮好的西米捞出过冰水,这样可以更Q弹。
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3. 紫薯切小方块放入锅中隔水蒸熟。
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4. 取出一半两个蒸熟的紫薯方块和牛奶放入榨汁杯中,打成丝滑状。
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5. 倒入西米中拌匀,再放入紫薯块即可。
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