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韩式拌饭
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采灵天屎的翅膀
韩剧里的石锅拌饭总是馋得让人流口水,色彩丰富的配菜,诱人的溏心蛋,表面淋上一层韩式酱,制作的过程米饭吱吱的响,看起来真好吃。
其实,想吃好吃的韩式拌饭,根本不用去韩国,因为在家里自制也很简单!一边看韩剧一边吃这个饭,美滋滋的!
时间: 10-30分钟
食材
一碗
青瓜
适量
胡萝卜
适量
豆芽
适量
玉米
适量
即食紫菜
适量
肉末
适量
香菇
适量
鸡蛋
一个
泡菜
适量
拌饭酱
2勺
白芝麻
1勺
香油
1勺
生抽
1勺
七喜
2勺
步骤
  • 1. 炒牛肉末
  • 2. 焯豆芽
  • 3. 焯玉米
  • 4. 焯香菇
  • 5. 焯胡萝卜
  • 6. 拌饭酱、七喜、白芝麻、生抽混合搅拌均匀
  • 7. 煮好一碗饭,所有材料依次摆好
  • 8. 中间放一只煎蛋
  • 9. 淋上酱汁
  • 10. 放上紫菜,大功告成
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