三味藕丝蛋饼
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繁华落尽满心凉植
三味藕丝蛋饼,外酥脆里软嫩,颜色金黄,味道超级棒
时间: 10-30分钟
食材
藕
1节
鸡蛋
1个
面粉
80g
油
20g
盐
3g
番茄沙司
10g
步骤
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1. 把藕，用刨刀，去皮 -
2. 去皮的藕，清洗干净，切成丝
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3. 把藕丝，放入碗中
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4. 放入面粉
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5. 放入盐
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6. 放入鸡蛋
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7. 用筷子，搅拌均匀
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8. 热锅起油
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9. 倒入藕丝面糊
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10. 关小火煎，用铲子，把藕饼，摊平
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11. 把藕饼两面，煎至金黄，关火
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12. 把藕饼取出，放在砧板上
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13. 用刀子，把藕饼，切成，三角形小块
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14. 把藕饼，装入盘子
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15. 挤上番茄沙司，三味藕丝蛋饼就做好了