豆沙青团怎么做？
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京细菜谱
将3种粉混合，加入艾草液、猪油揉成面团，将面团分成大小相等的剂子，然后揉成小圆，包入豆沙揉成青团，刷上油蒸20分钟即可
时间: 30分钟-1小时
食材
豆沙
80g
糯米粉
100g
粘米粉
20g
小麦淀粉
150g
猪油
2勺
花生油
2勺
步骤
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1. 糯米粉粘米粉澄粉混合
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2. 艾草粉加温水化开，倒入面粉中
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3. 加入猪油， 揉成光滑面团
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4. 将面团揪成小团， 揉成小圆
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5. 豆沙加点粘米粉，揉成小圆
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6. 小面团里包豆沙，揉成青团
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7. 刷上油，入锅蒸20分钟即可
小贴士
揉粉时候加猪油增香，揉好团子抹油以免蒸时候开裂，
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